Metode Menyimpan Wortel Agar Awet

gambar tersebut menjelaskan tentang metode menyimpan wortel gambar tersebut menjelaskan tentang metode menyimpan wortel

Metode Menyimpan Wortel Agar Awet

Gimana ya teknik penyimpanan wortel supaya bisa lebih awet? Sempatkah kalian menyimpan wortel? Tetapi, bila metode penyimpanannya tidak pas dapat menjadi cepat busuk serta tidak dapat digunakan lagi. Perihal ini disebabkan karena kandungan air pada wortel yang lumayan banyak. Teknik penyimpanan yang salah bisa membuat wortel jadi lembek serta keriput.

Lalu, gimana untuk teknik penyimpanan wortel yang pas? Yang butuh kalian perhatikan ialah cek wortel dari semenjak membeli sampai penyimpanan. Nah ikuti panduan berikut ini supaya wortel bisa awet.

  1. Potong daun hijau wortel

Yang pertama yaitu dicoba untuk menyimpan wortel dengan memotong bagian daun ataupun tunas hijaunya. Potong sampai betul- betul habis, supaya wortel dapat tahan lama. Bila kalian membiarkan daun, wortel jadi cepat layu sebab daun ini bertabiat meresap kelembapan pada wortel.

Tidak butuh cuci wortel disaat ingin ditaruh. Wortel yang lembap cenderung lebih gampang banget busuk. Hindarkan wortel dari apel, pir, kentang ataupun buah- buahan serta sayur- mayur lain yang menciptakan gas etilena, sebab hendak membuat wortel jadi getir serta kilat busuk. Metode menaruh wortel semacam ini dapat tahan sampai 10 hari.

  1. Bungkus dengan kertas ataupun plastik

Metode berikutnya dalam menaruh wortel ialah membungkusnya dengan kertas ataupun plastik. Kertas koran tercantum opsi yang gampang. Kertas koran dapat meresap air serta kelembapan pada permukaan wortel.

  1. Rendam dengan air dingin

Merendam wortel dengan air dingin dapat jadi opsi metode menaruh wortel yang gampang. Perihal ini bisa mempertahankan warna wortel supaya senantiasa terang serta teksturnya senantiasa renyah, apalagi sampai 2 pekan sehabis ditaruh di dalam kulkas.

Saat sebelum ditaruh, yakinkan wortel betul- betul bersih dari kotoran serta dari bagian- bagian yang mulai membusuk. Kemudian, simpan wortel yang sudah dibersihkan dalam wadah yang berisi air dingin. Rendam wortel dalam air serta simpan di lemari es. Dikala air rendaman wortel nampak keruh, bisa mengubahnya dengan air baru serta simpan kembali.

  1. Seleksi wortel yang masih segar

Dalam menaruh wortel supaya senantiasa fresh, pasti dipengaruhi oleh keadaan wortel dikala awal dibeli. Oleh sebab itu, seleksi wortel yang masih fresh serta tidak terdapat guratan. Wortel yang baik tandanya keras serta nampak fresh.

  1. Masak terlebih dulu di dalam microwave

Pertama- tama, bilas wortel dari bagian daun hijau di atasnya. Kemudian, taruh wortel di dalam wadah yang tahan panas. Rebus air sampai mendidih. Sehabis mendidih, lekas tuang ke atas wortel sampai seluruh bagian terendam.

Buang air tersebut sampai wortel agak lembap serta tersisa sedikit air di bagian dasar wortel. Setelah itu, masukkan wortel ke dalam microwave serta panaskan sepanjang kurang lebih 8 menit. Simpan wortel yang sudah dipanaskan di dalam kulkas dalam kondisi tertutup supaya dapat tahan lebih lama.

  1. Simpan di dalam freezer

Temperatur dingin yang ekstrem pada freezer hendak membatasi kuman tumbuh biak. Ini hendak membuat wortel senantiasa renyah serta rupanya tidak berganti, sehingga dapat ditaruh dalam waktu lama.

Saat sebelum memasukkan wortel ke dalam freezer, rebus wortel terlebih dulu. Potong ataupun iris wortel jadi dimensi kecil, kemudian rebus dengan air mendidih sepanjang 5 menit. Kemudian, tiriskan serta simpan dalam wadah plastik ataupun zip lock. Tinggalkan jarak dekat separuh inci antara wortel serta ujung wadah. Tutup serta bekukan.

Wortel yang ditaruh di dalam wadah zip lock biasa bisa bertahan kurang lebih 9 bulan. Sebaliknya, wortel yang ditaruh di dalam wadah platik yang telah divakum bisa bertahan sampai dekat 14 bulan.

  1. Bisa dijadikan sebagai acar

Metode lain yang bisa dicoba ialah membuat wortel jadi acar. Pakai cuka buat membuat acar, biar wortel tidak cepat membusuk. Cuka ialah cairan asam yang memiliki asam asetat. Isi inilah yang sanggup membatasi perkembangan kuman, sehingga wortel dapat tahan lama.

Seperti itu 7 metode menaruh wortel supaya lebih tahan lama serta tidak kilat membusuk. Ayo coba terapkan